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均質化「烘焙點心裝飾技巧〜檸檬造型巧克力蛋糕」實施計畫

教務處 2024-11-05

一、講座時間:113年11月20日13:00-16:00(共3小時)

二、講座地點:本校烘焙教室 (工商大樓6樓)

三、講師主題:烘焙點心裝飾技巧〜檸檬造型巧克力蛋糕

四、講座內容:

(一)檸檬蛋糕烘焙製作技巧

(二)運用檸檬蛋糕學習烘焙點心裝飾技巧

五、講座講師:葉銀輝老師巷弄烘焙負責人

六、活動主辦人:黃璿芳老師

七、課程代碼:【4754152】

八、報名方式:

(一)全國教師在職進修網報名。

(二)報名截止日:11月15日

九、活動相關訊息請參閱附件。

「 烘焙點心裝飾技巧〜檸檬造型巧克力蛋糕」實施計畫